中国基金报 安曼
李嘉诚再度加码“人造肉”！
14日，美国另一大“人造肉”公司Impossible Foods在官网上宣布，公司获E轮融资3亿美元，由现有主要投资者淡马锡，以及长和李嘉诚旗下的维港投资（Horizon Ventures）领投。
此轮投资中，李嘉诚的维港投资不仅继续加码，还吸引了美国著名网球运动员Serena Williams、说唱歌手JAY-Z及Katy Perry等。
就在全球资本都在追逐“人造肉”这个大风口的同时，A股市场也不甘落后。
A股人造肉指数领跑两市
一周资金流入200多亿
15日，A股市场的人造肉指数大涨6.05%，领跑两市。18只成分股中，农发种业、双塔食品等5只涨停，11只成分股涨超5%。
自5月6日人造肉指数横空出世，截至15日，人造肉指数已经暴涨43.81%，该指数下的18只成分股已经有210亿的资金流入。
其中丰乐种业已经涨幅高达88%，8个交易日录得7个涨停。双塔食品也在8个交易日里录得6个涨停。
虽然到目前为止，还没有哪家A股公司涉及“人造肉”领域，但是没有错过任何一场来自于大洋彼岸的风口，从“工业大麻”到“人造肉”，无一例外。
不惧暴跌+看空
Beyond Meat 暴涨218%
美东时间14日，美国第一人造肉股——Beyond Meat继续大涨14.65%，报收79.68元每股。
Beyond Meat自5月2日上市以来已经暴涨218.72%。该股曾经在上市首日大涨163%，创下十年来美国IPO首日股价表现最好的新纪录。
即使13日，欧美股市集体重挫， 道指收跌逾600点，创下1月3日以来最大跌幅。人造肉公司Beyond Meat仍然逆市上涨近5%。
美东时间14日盘中，彭博报道称，Beyond Meat股份约有44%遭到卖空。
报道称，专业分析市场做空数据的机构S3 Partners数据显示，早在上周，Beyond Meat股份就有22%遭到卖空，目前“人造肉第一股”已经成为被卖空最多的前二十家美国公司之一。
Beyond Meat总股本为5980万股，目前可在市场上流通的股份为1100万股。若按照彭博数据推算，该股被做空的股数约为484万股。
其实，早在上周，美国Harrington Alpha基金就公开宣布做空Beyond Meat。
虽然Beyond Meat 在7日创下85.45的新高之后，出现了3天的回调。但是随着资本对“人造肉”概念的追捧，投资者的预期被重新点燃。
截止至发稿，Beyond Meat盘前较前一个交易日小幅下跌1.38%，报78.58美元。
Impossible Foods和Beyond Meat有何不同？
根据CNN的报道，此次融资使得该公司的融资总额达到7.5亿美元。
充足的资金储备，可以帮助 Impossible Foods与新上市的竞争对手Beyond Meat继续展开竞争。
Impossible Foods和Beyond Meat都在寻求用植物制品替代动物蛋白。不过，Impossible Foods则专注于餐厅和 B2B销售，而Beyond Meat不仅在餐厅销售，也面向零售端。
Impossible Foods的CFO（首席财务官）David Lee表示，Impossible Foods很快也将发力零售端。目前，Impossible Burger在美国和欧洲的7000多家餐厅销售。
Impossible Foods创立于2011年。美国最大的高级汉堡包店Red Robin4月已经在旗下近500间分店推出Impossible Burger，而全球第二大汉堡包连锁店Burger King也在4月份在圣路易斯区首次供应Impossible Whopper，来测试市场受欢迎程度。Burger King还计划在今年底在全美7200间分店中销售Impossible Whopper。
Impossible Foods已登陆香港、澳门
香港首富李嘉诚素来以投资房地产、能源和基建行业为人们所知。除了传统行业之外，李嘉诚也在科技产业早有布局。
他旗下的维港投资就曾投资过我们熟知的脸书（Facebook）, 苹果手机上的Siri，甚至是人工智能AlphaGo。
成立于2002年的维港投资，一直由周凯旋管理，一直热衷于投资早期的科技初创企业。很多在被维港投资之后都被各自行业内的领先企业收购或上市，比如社交地图Waze，Siri智能语音，以及开发了AlphaGo的Deepmind。
但这并非李嘉诚首次尝试科技以外的初创企业。除了Impossible Foods, 早在2014年2月，维港投资主导参与了大名鼎鼎的美国人工鸡蛋公司Hampton Creek的B轮融资，共筹集2300万美元的资金。
此外，今年2月，维港投资公布参与了美国初创公司Perfect Day的B轮投资，该公司研究以植物糖和酵母，生产出口感近似牛奶的产品，但不含胆固醇、激素和抗生素。
值得注意的是，维港投资的背后，是李嘉诚庞大的家族产业。
这些在各行各业内已经取得巨大成功的公司，是初创企业打开市场的一大捷径。比如说李嘉诚曾经投资的人工鸡蛋公司Hampton Creek，在得到李嘉诚投资后，立刻进驻了李嘉诚旗下的香港百佳超市，直接打开了线下超市渠道。而以其他科技企业来说，李嘉诚旗下的电讯市场资源诱惑力更不用说。
而这次投资的人造肉公司Impossible Foods，自去年起已正式进军港澳市场，目前为香港及澳门近150家餐厅供应人造肉。今年3月更是进军新加坡，据称产品在当地推出后，亚洲市场的整体销量飙升超过3倍。
编辑：安曼
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